Pepe Yllera Roble D.O Ribera del Duero

8,85 IVA Incl.

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Es un homenaje a uno de los fundadores de la bodega «Pepe Yllera». Es el primer vino Yllera con denominación de Origen Ribera del Duero que se  ha producido. Nace del esfuerzo, constancia y perseverancia tal como era José. Un vino con personalidad y elegancia adaptado a los gustos modernos. Un vino muy digno que satisface a todo aquel que lo prueba.

Botella 750 ml.

SKU: VIRORIDUPEYLL Categoría: Etiqueta:
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Notas de Cata

Variedad Tempranillo, D.O. Ribera del Duero, 6 meses en barrica Americana y Francesa, embotellada 6 meses mínimo.

La elaboración es con vendimia manual , doble selección de uvas en el viñedo y en la bodega.

Rojo guinda con notas cardenalicias. Nariz potente con aroma a frutas rojas y negras junto a notas especiadas vainilla y regaliz y balsámicas a eucalipto aportado por su madera. Destaca también aromas a regaliz cedro y humo típica de la variedad cabernet sauvignon. En boca golosa , sedosa, agradable acidez que lo hace muy fresco con un final largo y retrogusto a frutas del bosque grosella negra y vainilla.

Marida con cualquier tipo de embutidos ibéricos , carnes blancas y rojas , asados cordero y cochinillo, caza menor como perdiz , liebre con guisos de legumbres y por supuesto con un buen queso curado o semicurado.

Botella 750 ml

Peso 1,400 kg

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Pepe Yllera Roble D.O Ribera del Duero
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