Monte Nevado tiene más de 120 años de experiencia en el sector jamonero. Desde entonces han acumulado experiencia y conocimiento para afinar y elegir el momento perfecto de cada Jamón Ibérico.
Los maestros jamoneros seleccionan pieza a pieza cada con esmero y dedicación. Cada pieza es única y responde a las mismas expectativas de sabor y aromas. Los maestros se encargan de que cada jamón tenga su tiempo de curación y secado apropiado.
Cada Jamón en su momento perfecto tarde lo que tarde en alcanzarlo.
Los procesos de curación de los jamones son lentos largos. En Monte Nevado las bodegas y secaderos están ubicadas en espacios amplios y con grandes ventanas para aprovechar el aire puro.
El Jamón de cebo campo 100% raza ibérica de Monte Nevado , tiene una cuidada selección de los mejores ibéricos , una estancia en el campo mínima de 4 meses ( en vez de dos que exige la norma) y una enorme extensión para disfrutar (10 ejemplares por hectárea en vez de los 100 de la norma).
El Jamón 100% Ibérico de Cebo Campo de Monte Nevado son el delicioso resultado del amor por las cosas bien hechas .Por llegar mas lejos, por querer hacerlo mejor.
Sabor y Tradición Centenaria
Descubre el Jamón de Cebo Campo Ibérico (100% Raza Ibérica) de Monte Nevado, una joya culinaria que encapsula más de 120 años de pasión y experiencia en el arte jamonero. Cada pieza es seleccionada con meticulosa atención por maestros jamoneros, asegurando que solo el mejor jamón llegue a tu mesa. Este exquisito jamón es el resultado de un amor incondicional por la excelencia y una dedicación a preservar la tradición, garantizando un sabor y aroma que sobrepasan todas las expectativas. Ideal para familias de clase media que desean deleitarse con productos de alta calidad, este jamón no solo enriquecerá tus comidas, sino que también te transportará a la esencia misma de España desde la comodidad de tu hogar.
Bienestar Animal y Proceso Natural
El Jamón de Cebo Campo Ibérico (100% Raza Ibérica) – Monte Nevado (SKU: MONEVJIBCECA100) sobresale no solo por su sabor, sino también por su compromiso con el bienestar animal y la sostenibilidad. Con una estancia mínima de 4 meses en el campo, donde los cerdos disfrutan de una amplia extensión de 10 ejemplares por hectárea, este jamón va más allá de las exigencias normativas. Este cuidado y respeto por el animal se traduce en un producto de excepcional calidad, que refleja el esfuerzo por hacer las cosas bien. Sumérgete en la experiencia Monte Nevado, donde cada bocado es un homenaje a la naturaleza y al bienestar animal, proporcionando a tu familia lo mejor del sabor ibérico en cada ocasión especial.
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