El Bacalao ( Gadus Morhua) es una de las 60 especies migratorias de una misma familia de peces.Viven en los mares frios del norte.
Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño aunque algunos ejemplares pueden alcanzar los 100 kilos. Se alimentan de peces más pequeños como el arenque.
Ingredientes : Gadus morhua y sal
Arte de Pesca : arrastre
Zona de Captura : Atlantico no (fao27)
Presentacion: en bandejas de 400 gr.
Conservar en frio.
SIN PIEL, NI ESPINAS
Valoraciones
No hay valoraciones aún.