Bacalao Desmigado Extra

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Es un trabajo hecho a mano, para conseguir unos pequeños pedazos, ideales para consumir en ensaladas, tortillitas, Bacalao con tomate etc. No tiene  piel ni espinas.

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SKU: BACADES500 Categoría:
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El Bacalao ( Gadus Morhua) es una de las 60 especies migratorias  de una misma familia de peces.Viven en los mares frios del norte.

Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño aunque algunos ejemplares pueden alcanzar los 100 kilos. Se alimentan de peces más pequeños como el arenque.

Ingredientes : Gadus morhua y sal

Arte de Pesca : arrastre

Zona de Captura : Atlantico no (fao27)

Presentacion: en bandejas de 400 gr.

Conservar en frio.

SIN PIEL, NI ESPINAS

Peso 0,500 kg

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