Estas botellas de Fino Tío Pepe en Rama se han llenado con 96 de las mejores botas de la temporada.
La Selección de Tío Pepe en Rama ha estado influenciada claramente por el año climatológico. Este invierno ha sido templado y muy seco, esta circunstancia a determinado que la flor tuviera una gran actividad. Se han seleccionado 96 de las mejores botas, que llevan lo mejor de ellas a las botellas manteniendo toda su fuerza y complejidad, Algo que se consigue gracias a la ausencia de tratamientos.
Este vino esta inspirado cuando el Fino se consumía directamente de la bota , el Fino en Rama no ha sido sometido a los procesos de clarificación y filtraciones Fino Tío Pepe en Rama es un Fino en estado puro muestra al mundo un Fino de la forma mas natural y delicada.
Su color ligeramente dorado y ligeramente velado es debido a la flor en suspensión que nos dice de su embotellado “En Rama”.
Nos recuerda a notas cítricas, almendradas otras salinas y alguno minerales. Un vino sutil único y con escasa producción .
Presentación Estuche 3 botellas 750 cl
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