Paleta Ibérica loncheada a cuchillo: Un Tesoro Gastronómico
Descubre la exquisitez de nuestra Paleta Ibérica, un manjar que encapsula siglos de tradición española:
- Origen: Elaborada con la pata delantera del cerdo ibérico, conocida como paleta
- Proceso artesanal: Curación mínima de 18 meses en ambientes naturales tras un cuidadoso proceso de salazón
- Calidad suprema: Resultado de la combinación perfecta entre:
- Raza ibérica seleccionada
- Alimentación cuidadosamente controlada
- Punto justo de sal
- Curación lenta y reposada
Sabor y textura incomparables
Cada loncha ofrece una sinfonía de sabores intensos y una textura suave que se deshace en el paladar, fruto de su larga maduración.
Consejos para disfrutarla al máximo
- Conservación: Mantener refrigerada en su envase al vacío
- Consumo óptimo: Dentro de los 6 meses tras su envasado
- Preparación:
- Opcionalmente, pasar la bandeja bajo agua tibia unos segundos
- Abrir el envase y dejar atemperar durante 15 minutos antes de degustar
Garantía de calidad
Producto CERTIFICADO por CERTICALIDAD, S.L., cumpliendo con el Real Decreto 04/2014, asegurando los más altos estándares de calidad y autenticidad.Déjate seducir por este manjar ibérico, donde cada bocado es un viaje a través de la rica tradición culinaria española. Perfecta para ocasiones especiales o para darte un capricho gourmet cualquier día de la semana.
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