Estuche de Paleta Ibérica de Bellota 50 % de raza ibérica Loncheada a Mano a cuchillo por nuestros maestros cortadores de jamón, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos . Tiene una curación mínima de 24 meses en entornos naturales.
Puedes elegir entre 5,10 o 15 sobres loncheados a cuchillo y cerrados al vacío.
Paleta con brida roja (exclusiva con información de trazabilidad certificada por Asici).
Se presenta en maletín de cartón con 5,10 o 15 sobres de 100 gr brutos, cerrados al vacío.
Mantener refrigerado.









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