Salchichón Ibérico de Bellota Anselmo Benito Jamones

14,4028,80 IVA Incl.

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Al igual que el resto de embutidos que disfrutamos hoy en día el salchichón apareció como una forma de conservar los alimentos a través del sistema de curación. Este embutido esta elaborado a partir de las mejores carnes magras del cerdo ibérico de bellota. Aderezado con pimienta y especias y curado durante 3 meses en ambientes naturales.

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Elaborado a partir de las mejores carnes magras del cerdo ibérico de bellota. Aderezado con pimienta y especias y curado durante 3 meses en ambientes naturales. Cortar al grosor preferido y acompañar de un pico o regaña. Se presenta medias piezas en tripa cular envasadas al vacío de 550 a 600 g. de peso aproximado la media pieza y de 1,200 kg aproximado  la pieza entera

Peso N/D
Presentación

Media Pieza, Pieza entera, Loncheado

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